Ingrédients
Préparation
- Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
- Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
- Mettre le sucre, le miel, les œufs et la fleur de sel dans un saladier et fouetter jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Ajouter la farine, la levure chimique, le beurre fondu, le zeste et le jus de l’orange et la crème liquide et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Transvaser la pâte dans des moules à muffins, enfourner et cuire 10-15 min à 180 °C.
- Servir tiède ou refroidi.
Notes
Astuce : si vous réalisez cette recette dans un moule à cake, prévoyez une cuisson de 35-40 min.
